¿Adquirir un producto alemán es garantía de funcionamiento, seguridad y confianza? Sí, absolutamente. Pero sin la asesoría técnica correcta en terreno, no se logra acotar todos los riesgos.
¿Sabe usted que es el sous-vide? Bien, si la respuesta es no, aquí le explicamos. Es un método de cocinar sin oxígeno, lo que nos permite mantener las propiedades organoelépticas (sabor, aroma, textura) del producto, aún siendo congelado.
Trabajar con todos los hospitales y clínicas de la Región Metropolitana no es una tarea fácil. Pero es así como nos gustan las cosas en Arenys Med, con desafíos y retos.
Con más de 50 años de experiencia administrando empresas, nuestro know-how está en los detalles.
